「二条大麦」の穂を上から見たとき、小穂がどのように並んでいるか。

2026年3月27日

中心にある一対の小穂だけが成長するため、2列に並んで見えます。

1887年に「日本麦酒醸造会社」が設立された、現在の東京都渋谷区にある地名はどれか。

ビールを口に含んだ際、舌の脇で感じる「酸味」の主な原因となる成分はどれか。