樽のサイズで「ホグスヘッド」の容量はおよそ何リットルか。

2026年3月28日

ホグスヘッドは約250リットルの容量を持つ、バーボン樽を解体再組立てした樽である。

バーボンウイスキーの原料として、トウモロコシは何%以上使用する必要があるか。

発酵工程で酵母が糖を分解して生成する主な2つの物質は、アルコールと何か。