樽の素材として使われるミズナラは、学名で何と呼ばれているか。

2026年3月28日

ミズナラは「クエルカス・モンゴリカ・バリエーション・クリスプラ」と呼ばれる。

「スモールバッチ・バーボン」という概念を最初に提唱したメーカーは。

スペイサイドの「バルヴェニー」が行っている、異なる2種類の樽で熟成させる手法は。