IHクッキングヒーターの加熱コイルが発生させる磁力線の周波数帯として、一般的なものはどれか。

エンジニアドストーン（クォーツストーン）と人造大理石（アクリル系）を比較した際、エンジニアドストーンが劣る点はどれか。