HOMELv001 ペーパードリップで湯を注ぐ際、最初に行う作業はどれか。 2026年3月30日 少量の湯で粉全体を湿らせる蒸らしにより成分が出やすくなる。 コーヒー豆の劣化を早める最大の要因はどれか。 コーヒーの生豆に含まれる主な成分で、苦味の元となるのはどれか。