コーヒー生豆の取引単位である「1袋（60kg）」を何と呼ぶか。

2026年3月30日

国際取引において、ブラジルなど多くの国で1バッグ（60kg）が標準単位とされる。

焙煎によって生成され、コーヒーの苦味の主要因となる成分はどれか。

冷凍保存したコーヒー豆を使用する際、結露を防ぐための最も適切な方法はどれか。