一般的に、コーヒー粉と湯の比率（ブリューレシオ）で標準的とされる割合はどれか。

2026年3月30日

好みによるが、粉1gに対して湯15ml前後が標準的な抽出バランスとされる。

カッピングにおいて、湯を注ぐ前の「粉の香り」を何と呼ぶか。

コーヒー抽出液の約何%が水分で構成されているか（ドリップの場合）。