HOMELv013 家庭用グラインダーによく使われる「カッター式(プロペラ式)」が、高品質な抽出において推奨されない最大の理由はどれか。 2026年3月30日 プロペラ刃は粉を叩き切る構造のため、粒の大きさが不揃いになり、味に雑味が出やすくなります。 19世紀のブラジルでコーヒー栽培が爆発的に拡大し、世界最大の生産国となった最大の要因はどれか。 「SL28」や「SL34」の「SL」とは、どの研究所の名前の略称か。