HOMELv016 ブラジルのコーヒー農園において、斜面ではなく平地で多く見られる、樹を跨いで収穫する大型機械を何と呼ぶか。 2026年3月30日 ブラジルの大規模な平地農園では、ハーベスターによる機械収穫が一般的で、高い生産性を支えています。 焙煎機の「冷却槽」で豆を冷やす際、撹拌羽を回転させる最大の目的はどれか。 コーヒーに含まれる「ジテルペン（カフェストール、カーウェオール）」が、紙フィルターを通すと激減する理由はどれか。
