Dockerイメージのビルド時に、キャッシュを無効化して完全に再ビルドさせるために`docker.build`に渡す引数はどれか。

Jenkinsコントローラー自体をKubernetes上で運用する場合、プラグインのインストール状態を含めた「Immutable（不変）」な運用を行うための推奨方法はどれか。