果実をシロップで煮て保存性を高めたものを何というか。

2026年4月1日

コンポートは果実の形を残したままシロップで煮て作られる。

イギリスの伝統菓子「トライフル」の語源となる意味はどれか。

凝固剤の「アガー」は何から抽出されたものか。