HOMELv015 「サフラン」が非常に高価である最大の理由はどれか。 2026年4月1日 開花時期が短く、一つ一つの花から雌しべをピンセット等で摘み取る膨大な労働力が必要なため。 イタリア料理の「オッソブーコ（仔牛のすね肉の煮込み）」の仕上げに欠かせない、ハーブとニンニクのミックスを何と呼ぶか。 「クローブ」の原産地であり、かつてオランダが独占支配した「香料諸島」の現在の名称はどれか。
