HOMELv016 「バニラ」の香りの結晶である「バニリン」が、表面に白い粉状に浮き出たものを何と呼ぶか。 2026年4月1日 フランス語で「霜」を意味するギヴルは、良質なバニラビーンズの証とされる。 フランス料理の「ピュレ・ド・ポム・ド・テール（マッシュポテト）」に欠かせないスパイスはどれか。 「コリアンダーシード」の主要な産地であり、香りが穏やかで大粒なのが特徴の地域はどこか。
