スターアニス（八角）は何科の植物か。

2026年4月1日

スターアニスはトウシキミというシキミ科の植物の果実である。

クローブやオールスパイスに共通して含まれる、歯痛の鎮痛剤にも使われる成分はどれか。

スターターシュパイスとして油に香りを移す際、最も適したスパイスの形態はどれか。