HOMELv008 ブドウ樹において、開花したにもかかわらず受粉がうまくいかず、果実が結実しない現象を何と呼ぶか。 2026年4月1日 クリュール(花振るい)は、天候不良などで受粉が妨げられる生理現象である。 ドイツのワイン産地「ファルツ」の北側に隣接する産地はどれか。 オーク樽での熟成中に、樽内の空隙を埋めるためにワインを補充する作業を何と呼ぶか。