山梨県勝沼地区にある、日本最古の木造ワイン蔵とされる「宮光園」の創業者で、日本ワインの先駆者の一人は誰か。

2026年4月1日

宮崎光太郎は、高野氏や土屋氏と共に日本のワイン産業の礎を築いた人物である。

マデイラワインの熟成方法で、太陽光の熱を利用するために屋根裏などの暖かい部屋で樽熟成させる方式はどれか。

シャンパーニュの規定において、ミレジメ（ヴィンテージ・シャンパーニュ）の最低熟成期間は何ヶ月か。