HOMELv038 「日本ワイン」の定義において、輸入したバルクワインを日本国内で瓶詰めしたものは何と表示されるか。 2026年4月1日 国産ブドウを使用していないものは日本ワインと名乗れず、国内製造ワイン等と区別される。 ドイツのワイン法において、収穫時の糖度による分類「カビネット」に加糖(補糖)することは可能か。 オーストリアのDAC制度において、2020年に認定された、白・赤・ロゼのすべてが認められる産地は。