チリのワイン産地「エルキヴァレー」において、伝統的に造られてきたブドウ由来の蒸留酒は何か。

2026年4月1日

チリとペルーで造られるピスコは、芳醇な香りが特徴の無色透明なブランデーである。

赤ワインの醸造における「コールドマセラシオン」の主な目的はどれか。

ビールの種類「スタウト」において、その特徴的な黒い色の要因となる原材料の加工状態はどれか。