テイスティングにおいて、ワインの香りを表現する「動物的な（Animal）」ニュアンスに該当するものは。

2026年4月1日

熟成した赤ワインなどに見られる、革や肉のような複雑な香りを動物的と表現する。

ビールの種類「スタウト」において、その特徴的な黒い色の要因となる原材料の加工状態はどれか。

ラングドック地方のAOC「ピクプールドピネ」に使用される白ブドウ品種はどれか。