HOMELv013 ベジタリアンが特に不足しやすい栄養素はどれか。 2026年4月2日 ビタミンB12は主に動物性食品に含まれるため菜食主義では不足しやすい。 水溶性ビタミンのうち、エネルギー代謝の補酵素として働く群は。 体内のpHバランスを一定に保つ血液の働きを何と呼ぶか。