HOMELv012 1925年創業、ベルギーで初めて「プラリネ」の詰め合わせを販売したとされる老舗ブランドはどこか。 2026年4月2日 マリー(Mary)は女性創業者のマリー・ドリュックによって設立された王室御用達ブランド。 カカオ豆を乾燥させる際、天候に関わらず安定した品質を得るために使用される人工乾燥機の熱源として一般的なものは。 チョコレートに含まれる「PEA(フェニルエチルアミン)」が脳内で分泌される際、どのような感覚に似ていると言われるか。