穴があいた組織が特徴の、デンマークを代表するセミハードチーズはどれか。

2026年4月2日

スイスのエメンタールをモデルに作られた、マイルドなチーズ。

チーズのカルシウムとリンの比率について、吸収効率が良いとされる理想的な比率はどれか。

「テティージャ」の語源となった言葉の意味として正しいものはどれか。