HOMELv015 ハーブティーの淹れ方で「蓋をする」理由として正しいものはどれか。 2026年4月4日 ハーブの有効成分である精油は揮発しやすいため、蓋をして香りを閉じ込める。 17世紀、ロンドンでペストが流行した際に「香りの保護」として使われたハーブはどれか。 「胡椒の代用品」として大航海時代に見出された、ピリッとした辛みのある種子はどれか。