HOMELv012 コンベクションオーブンでの焼成時、パンが乾燥しすぎるのを防ぐための機能はどれか。 2026年4月4日 熱風で水分が奪われやすいため、適度な蒸気を注入して湿度を保つ。 食塩を全く入れずにパンを焼いた場合、最も顕著に現れる欠点はどれか。 食品の「表示義務」において、特定原材料(アレルギー物質)に含まれるものはどれか。