小麦粉の「薄力粉」が主に生産される、日本国内の主な産地はどれか。

2026年4月5日

日本最大の小麦産地であり、様々な品種が生産されている。

古代エジプトでパンが「給料」として支払われていた対象はどれか。

パンの老化（でんぷんの老化）が最も早く進む温度帯はどれか。