HOMELv003 「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価が高い魚介類はどれか。 2026年4月10日 カキ(牡蠣)はグリコーゲンやミネラル、ビタミンを豊富に含み「海のミルク」と称される。 ビュッフェ形式の食事でマナー違反となる行為はどれか。 食中毒の原因となる「ノロウイルス」の特徴として正しいものはどれか。