発酵食品である「納豆」の発酵に関わる微生物はどれか。

2026年4月10日

納豆は、蒸した大豆に納豆菌（枯草菌の一種）を作用させて発酵させた食品である。

お吸い物の椀の蓋を開けた後、その蓋を置く正しい位置はどこか。

トルコ料理、フランス料理と共に「世界三大料理」の一つとされる料理はどれか。