HOMELv018 チーズの「ブリア・サヴァラン」という名前の由来となった人物の職業はどれか。 2026年4月14日 「美味礼賛」を著した18世紀から19世紀のフランスの法官・美食家の名にちなむ。 「腸管出血性大腸菌（O157）」を死滅させるための肉の中心部加熱条件はどれか。 ボルドーの格付け第1級「シャトー・ムートン・ロートシルト」が、第2級から昇格したのは西暦何年か。
