フランス料理の献立において「オードブル」の役割はどれか。

2026年4月14日

オードブルは食事の始まりに食欲を促進させるための前菜である。

ノロウイルスによる食中毒を予防するための加熱条件はどれか。

醸造酒を蒸留して作られるアルコール飲料はどれか。