HOMELv004 ビールを作る工程で、麦汁に苦味と香りを与えるために加える植物はどれか。 2026年4月14日 ホップはビール特有の苦味、芳香、泡立ち、保存性を高める役割を持つ。 ワインをテイスティングする際、最初に行う動作はどれか。 イタリア料理で「プリモ・ピアット」として提供される代表的な料理はどれか。