HOMELv005 お客様がワインを注文された際、ラベル(エチケット)をお客様に見せる理由として正しいものはどれか。 2026年4月14日 お客様が注文した銘柄やヴィンテージに間違いがないかを確認していただくための儀式である。 調理器具の洗浄に用いる「3槽式シンク」の役割として正しい順序はどれか。 蒸留酒をベースに、果実やハーブなどの副材料を加えて作る混成酒を何と呼ぶか。