HOMELv014 コーヒー豆の保存において、劣化を早める要因として誤っているものはどれか。 2026年4月14日 コーヒーは多湿や高温、酸化に弱いため、密閉して冷暗所(低温)で保存するのが望ましい。 「パン」を提供する際、テーブルのどの方角に置くのが一般的か。 「ポタージュ」の中でも、冷たくして提供される代表的なジャガイモのスープは何。