HOMELv026 日本ワインの統計において、ブドウの収穫量が全国1位の県はどこか。 2026年4月15日 山梨県は日本ワインの生産量、ブドウ収穫量ともに国内トップを維持している。 オーストラリアで、リースリングの銘醸地として知られる南オーストラリア州の産地はどれか。 ワインの瓶詰め前に、濁りの原因となるタンパク質などを凝集させて取り除くために清澄剤を加える工程は。