HOMELv003 ワインを保存する際、理想的な湿度はどの程度とされるか。 2026年4月15日 湿度が低いとコルクが乾燥して縮み、酸化の原因となるため70%程度が理想とされる。 カナダのアイスワイン規定において、収穫時の気温は何度以下と定められているか。 シャンパーニュのラベルに記載される「RM」は何を意味するか。