「正山小種」の「正山」という言葉が意味する内容として正しいのは。

2026年4月16日

「正山」は武夷山の桐木村一帯で採れた本物（正統）であることを指す。

「萎凋」の際、茶葉を薄く広げて日光に当てる作業を何と呼ぶか。

茶の浸出液に含まれる「フッ素」の役割として知られるのは。