江戸時代中期に考案され、現在も「八ッ橋」の名称の由来とされる、箏(こと)の名手であった江戸時代の人物は誰か。

箏曲の祖である八橋検校の業績を称え箏の形を模した堅焼き煎餅を八ツ橋と名付けたと言われている。