老舗「とらや」が京都で創業し、御所御用達として納めていた代表的な棹菓子の名称はどれか。

小倉羊羹の夜の梅は切り口に見える小豆の粒を夜の闇に咲く梅の花に見立てた格式高い銘菓である。