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ウイスキー検定 1級 (世界のウイスキー)
「ウイスキー検定 1級 (世界のウイスキー)」の記事一覧
1794年にペンシルベニア州で発生した、ウイスキーへの課税に反対する武装蜂起事件は何か。
ウイスキー暴動(Whiskey Rebellion)は合衆国政府による徴税権の確立に繋がった。
2026年3月28日
「ラガヴーリン」「カリラ」「タリスカー」を共通して所有している親会社はどれか。
これらはディアジオ社の「クラシックモルト」シリーズに含まれる主要ブランドである。
2026年3月28日
昔ながらの冷却装置で、水槽の中に螺旋状の銅管を通したものを何と呼ぶか。
ワームタブは冷却効率は低いが、独特の重厚な酒質を生むとされる。
2026年3月28日
ミズナラ(ジャパニーズ・オーク)の学名として正しいものはどれか。
ミズナラはモンゴリナラの変種であり、この学名が用いられる。
2026年3月28日
伝統的なアイリッシュ・ウイスキーの糖化の際、未発芽大麦を使用する歴史的背景となったのは何の税か。
18世紀から19世紀にかけて課された重い麦芽税を節税するために未発芽大麦が使われた。
2026年3月28日
フランスで生産されるウイスキーの中で、PGI(地理的表示保護)を受けている地域はどこか。
ブルターニュとアルザスのウイスキーはEUのPGI認定を受けている。
2026年3月28日
ハイランドパーク蒸留所が位置する、オークニー諸島の首府の名前はどれか。
カークウォールはオークニー諸島の行政の中心地であり、蒸留所もそこに位置する。
2026年3月28日
ポットスチルのネック部分に取り付けられ、還流(リフラックス)を促進する膨らみを何と呼ぶか。
スチルの途中に設けられたボール状の膨らみが還流を助け、酒質を軽くする。
2026年3月28日
コーンウイスキーとして販売するために必要なトウモロコシの最低比率は何%か。
コーンウイスキーは原料の80%以上にトウモロコシを使用することが義務付けられている。
2026年3月28日
製麦工程において、大麦を水に浸して発芽を促す工程を何と呼ぶか。
スティーピング(浸麦)により大麦の水分含有量を高めて発芽させる。
2026年3月28日
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