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ウイスキー検定 1級 (世界のウイスキー)

「ウイスキー検定 1級 (世界のウイスキー)」の記事一覧

アメリカン・ホワイトオークの学名として正しいものはどれか。

クエルクス・アルバはバーボン樽の主材料として最も一般的である。

2026年3月28日

かつて「ローランドの女王」と称され、現在はディアジオ社の所有となっている閉鎖蒸留所はどこか。

ローズバンクはその優雅な酒質からローランドの女王と称えられた。

2026年3月28日

テネシーウイスキーにおいて、サトウカエデの炭で濾過する工程を何と呼ぶか。

ジャックダニエル等で行われるこの濾過工程がテネシーウイスキーの最大の特徴である。

2026年3月28日

北海道・厚岸蒸留所が目標としている、スコットランドのアイラ島にある蒸留所のスタイルはどれか。

厚岸蒸留所はボウモアのようなピートと熟成感を備えたウイスキーを目指している。

2026年3月28日

1966年にアイルランドの3つの主要メーカーが合併して設立された組織はどれか。

ジェムソン、パワーズ、コークが合併しIDL（Irish Distillers Ltd）が誕生した。

2026年3月28日

ウイスキーの香りを表現する際、ピートに由来する薬品のような香りを何と表現するか。

ヨードや消毒液のような香りはメディシナル（薬用）と表現される。

2026年3月28日

スペイサイドで最も標高が高い場所に位置する蒸留所はどこか。

ブレイヴァル蒸留所は標高約355メートルの高地に位置している。

2026年3月28日

「クラブ」という名称で知られ、禁酒法時代にアメリカに密輸されたことでも有名な銘柄はどれか。

カナディアンクラブは軽快な味わいでアメリカで絶大な人気を博した。

2026年3月28日

マッシング（糖化）において、最も一般的に使用される水の温度範囲は何度か。

酵素が最も効率よく働く60度台から段階的に温度を上げて糖化を行う。

2026年3月28日

連続式蒸留機を発明し、グレーンウイスキーの大量生産を可能にした人物は誰か。

イーニアス・コフィーはスタインの設計を改良しコフィー・スチルを完成させた。

2026年3月28日