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ウイスキー検定 2級

「ウイスキー検定 2級」の記事一覧

世界で初めての「ブレンデッド・ウイスキー」を作ったとされる人物は誰か。

1853年に「オールド・バッテッド・グレンリベット」を発売したのが最初とされる。

2026年3月28日

ウイスキー製造において、泥炭（ピート）の代わりに石炭のみを使って乾燥させる地域は。

アイリッシュはピートを使わず石炭で乾燥させるため、スモーキーさがないのが伝統。

2026年3月28日

北ハイランドにある「ダルモア」のボトルに飾られている雄鹿の角は何本か。

12ポイント（12本枝）の雄鹿の紋章は、マッケンジー家の救出伝説に由来する。

2026年3月28日

再留（2回目の蒸留）を行うスチルのことを英語で何と呼ぶか。

1回目はウォッシュスチル、2回目はスピリットスチルと呼ばれる。

2026年3月28日

ラベルに「鳥の雷鳥」が描かれている、スコットランドで高い人気を誇るブレンドは。

フェイマスグラウスは、スコットランド本国で長年NO.1のシェアを維持している。

2026年3月28日

「天使の分け前」に対し、樽の木材に染み込んで二度と戻らない分を何と呼ぶか。

ジムビーム社が提唱した造語で、木材に吸収された分のウイスキーを指す。

2026年3月28日

ニッカウヰスキーが所有し、カフェ式連続蒸留機が稼働している蒸留所は。

宮城峡蒸留所には、西宮工場から移設された伝統的なカフェスチルが設置されている。

2026年3月28日

「ブッカーズ」などに代表される、樽出しそのままの度数でボトリングされるものは。

加水調整をせず、樽の中の度数のまま瓶詰めされたウイスキーを指す。

2026年3月28日

発酵中の液体で、二酸化炭素の泡によって麦芽の層が盛り上がる現象を何と呼ぶか。

激しい発酵により液面が盛り上がる状態をスイッチングと呼ぶ。

2026年3月28日

アイラ島の蒸留所で、最も生産量が多いのはどこか。

カリラはジョニーウォーカーの主要原酒であり、アイラ島最大の生産能力を誇る。

2026年3月28日