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サプリメントアドバイザー認定試験

「サプリメントアドバイザー認定試験」の記事一覧

膵臓から分泌され、脂質を脂肪酸とグリセリンに分解する酵素はどれか。

リパーゼは中性脂肪の分解において主要な役割を果たす酵素です。

2026年3月31日

食品のパッケージに「最高」「世界一」といった絶対的な表現を使うことは認められるか。

優良誤認を招くため、最上級表現を食品の広告に使用することは禁止されています。

2026年3月31日

成人の体において、水の占める割合はおよそ何%か。

成人男性の体組成の約60%は水分で構成されています。

2026年3月31日

ウコンに含まれる黄色の色素成分で、肝機能のサポートに利用されるのはどれか。

クルクミンはポリフェノールの一種で、胆汁の分泌を促す働きがあります。

2026年3月31日

鉄剤サプリメントとお茶を同時に摂取すると吸収が阻害される原因物質はどれか。

タンニンは鉄と結合してタンニン鉄となり、鉄の吸収を妨げます。

2026年3月31日

機能性表示食品の届出において、撤回が必要となる状況はどれか。

科学的根拠が否定された場合や安全性に疑義が出た場合は届出を撤回します。

2026年3月31日

システインが2分子結合したもので、毛髪や爪に多く含まれる成分はどれか。

シスチンはタンパク質の構造を強固にする硫黄を含むアミノ酸です。

2026年3月31日

植物油の水素添加工程などで発生し、心疾患のリスクを高めるとされる脂肪酸はどれか。

トランス脂肪酸は加工油脂に含まれ、健康への悪影響が指摘されています。

2026年3月31日

鉄の輸送を助け、欠乏すると貧血を招く可能性がある微量ミネラルはどれか。

銅は鉄をヘモグロビンとして利用できる形に変えるのを助けます。

2026年3月31日

ブドウ糖（グルコース）が多数つながった構造を持つ、筋肉や肝臓の貯蔵エネルギーはどれか。

グリコーゲンは動物の体内でエネルギーを一時的に蓄えるための多糖類です。

2026年3月31日