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ビール検定 (びあけん) 1級 (歴史と文化)

「ビール検定 (びあけん) 1級 (歴史と文化)」の記事一覧

2026年4月8日

2000キロリットル

2026年4月8日

世界初のピルスナーを醸造した「市民醸造所（現在のピルスナー・ウルケル）」が設立された背景はどれか。

当時の不味いビールに怒った市民が樽を割り、自ら出資して最新の工場を建てたのが始まり。

2026年4月8日

「トラピスト・ビール」の中で、唯一オランダで造られている（2026年時点）代表的な銘柄はどれか。

オランダのコニングスホーヴェン修道院で造られ、多彩なラインナップを持つ。

2026年4月8日

21世紀に「パンクIPA」という銘柄で世界的なクラフトビールブームを巻き起こしたスコットランドの醸造所はどれか。

過激なマーケティングと高品質なIPAで、ビール業界に革命を起こした。

2026年4月8日

ベルギーの「オルヴァル」修道院のラベルに描かれている、指輪をくわえた魚（鱒）の伝説に由来する聖女の名前はどれか。

谷（Val）に落とした金の指輪（Or）を魚が届けたという伝説が名前の由来（Orval）である。

2026年4月8日

19世紀のミュンヘンで、ピルスナーの流行に対抗して「ミュンヒナー・デュンケル」の品質を極めた名門はどれか。

セドルマイヤー家が率いたシュパーテンは、ドイツの近代醸造をリードする存在だった。

2026年4月8日

チェコにある「ブドバル」醸造所が、アメリカのバドワイザーと100年以上にわたって争っている問題はどれか。

同じ「ブドヴァイスのビール」という名称に由来するため、現在も地域によってブランド名が異なる。

2026年4月8日

18世紀のアイルランドで、当時流行していたポーターに対抗せず、自らもポーター醸造に切り替えて大成功した人物は誰か。

最初はエールを造っていたが、ロンドンのポーターの勢いを見て戦略を転換した。

2026年4月8日

アメリカの「アンハイザー・ブッシュ」社が、ドイツの地名にあやかって1876年に発売したブランドはどれか。

チェコのブジェヨヴィツェ（ドイツ名：ブドヴァイス）のビールをモデルにした。

2026年4月8日