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ホテルビジネス実務検定ベーシック2級

「ホテルビジネス実務検定ベーシック2級」の記事一覧

美術館、博物館、神社仏閣など、本来は宴会場ではない特別な場所でイベントを行うことを何と呼ぶか。

歴史的建造物や公的空間などを会議・レセプション会場として活用することをユニークベニューと呼ぶ。

2026年4月11日

水産資源や環境に配慮し、適切に管理された漁業で獲られた水産物を何と呼ぶか。

MSC認証やASC認証など、持続可能な漁業による水産物をサステナブルシーフードと呼ぶ。

2026年4月11日

仕事（Work）と休暇（Vacation）を組み合わせた、リゾート地などで働きながら休暇をとるスタイルはどれか。

観光地やリゾート地でテレワークを活用し、仕事と休暇を両立させるスタイル。

2026年4月11日

メインテーブル（高砂）が無く、ホストもゲストと同じテーブルで食事をする形式の結婚式はどれか。

（補足：形式というよりスタイルだが）新郎新婦とゲストの距離が近い、アットホームな形式として選ばれる…

2026年4月11日

性別・国籍・年齢・障がいの有無などに関わらず、多様な人材を受け入れ活かす考え方はどれか。

ダイバーシティ（Diversity）は多様性を意味し、組織活性化のために重要視される。

2026年4月11日

OTA（オンライン旅行会社）経由の予約に対し、ホテルが支払う手数料の一般的な名称はどれか。

送客手数料としてOTAに支払う費用をコミッションと呼ぶ。

2026年4月11日

レストランで、席料やパン代などを含めて客一人あたりに課金される定額料金を何と呼ぶか。

席料（Cover Charge/Couvert）は、テーブルセッティングやパン等の対価として徴収される。

2026年4月11日

客室の電話機に付いている、フロントからの伝言があることを知らせるランプを何と呼ぶか。

不在時の伝言などがある場合に点滅・点灯して知らせる機能をメッセージランプと呼ぶ。

2026年4月11日

ビジネスメールの件名（Subject）の書き方として最も適切なものはどれか。

メールの内容が一目で分かるように、具体的な用件を件名に記載するのがマナーである。

2026年4月11日

販売可能客室1室あたりの売上（RevPAR）に対し、料飲なども含めた「総売上」をベースにした指標はどれか。

TrevPAR（Total Revenue Per Available Room）は、客室だけでなくホテル全体の総収益を評価する指標。

2026年4月11日