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Lv019
「Lv019」の記事一覧
メインテーブル(高砂)が無く、ホストもゲストと同じテーブルで食事をする形式の結婚式はどれか。
(補足:形式というよりスタイルだが)新郎新婦とゲストの距離が近い、アットホームな形式として選ばれる…
2026年4月11日
性別・国籍・年齢・障がいの有無などに関わらず、多様な人材を受け入れ活かす考え方はどれか。
ダイバーシティ(Diversity)は多様性を意味し、組織活性化のために重要視される。
2026年4月11日
OTA(オンライン旅行会社)経由の予約に対し、ホテルが支払う手数料の一般的な名称はどれか。
送客手数料としてOTAに支払う費用をコミッションと呼ぶ。
2026年4月11日
レストランで、席料やパン代などを含めて客一人あたりに課金される定額料金を何と呼ぶか。
席料(Cover Charge/Couvert)は、テーブルセッティングやパン等の対価として徴収される。
2026年4月11日
客室の電話機に付いている、フロントからの伝言があることを知らせるランプを何と呼ぶか。
不在時の伝言などがある場合に点滅・点灯して知らせる機能をメッセージランプと呼ぶ。
2026年4月11日
ビジネスメールの件名(Subject)の書き方として最も適切なものはどれか。
メールの内容が一目で分かるように、具体的な用件を件名に記載するのがマナーである。
2026年4月11日
販売可能客室1室あたりの売上(RevPAR)に対し、料飲なども含めた「総売上」をベースにした指標はどれか。
TrevPAR(Total Revenue Per Available Room)は、客室だけでなくホテル全体の総収益を評価する指標。
2026年4月11日
宴会場の図面において、真上から見た平面図を指す用語はどれか。
会場のレイアウトを確認するための、真上から見た図面をフロアプラン(平面図)と呼ぶ。
2026年4月11日
ワインの味や性質に影響を与える、土壌・気候・地形などの自然環境要因の総称はどれか。
フランス語で「土地」を意味し、ワインの個性を決定づける環境要因をテロワールと呼ぶ。
2026年4月11日
自宅近隣のホテルに滞在し、休暇気分を味わう旅行スタイルを何と呼ぶか。
Stay(滞在)とVacation(休暇)を組み合わせた造語で、近場での休暇を指す。
2026年4月11日
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