HOMELv009 製品回収(リコール)の準備として行うべきことはどれか。 2026年3月11日 万が一の際に迅速に製品を回収できるよう、連絡網やトレーサビリティの確認を含む模擬訓練を行う。 食品防御(フードディフェンス)の目的は何か。 トレーサビリティの意味として適切なものはどれか。