山形県で開発された酒造好適米で、「山形讃香」などのブランド酒の原料となる品種はどれか。

出羽燦々は山形県が開発した代表的な酒造好適米で、「DEWA33」認定酒などに使われる（※雪女神は大吟醸向けだが、出羽燦々が山形の代名詞的存在）。