HOMELv002 ビールの苦味の強さを表す国際的な単位はどれか。 2026年3月27日 IBU(International Bitterness Units)は、ホップ由来の苦味成分の濃度を数値化したものです。 発酵が終わったばかりの、炭酸ガスが少なく若臭のあるビールを何と呼ぶか。 イギリス発祥のスタイルで、強い苦味と柑橘系の香りが特徴のビールはどれか。