HOMELv004 アミノ酸スコアが100である食品の組み合わせとして正しいものはどれか。 2026年3月27日 卵や肉類、乳製品は必須アミノ酸をバランスよく含みスコアが100である。 冷たい飲み物が胃を通過する速度が速い温度帯として適切なものはどれか。 長距離ランナーの食事で、酸化ストレスを軽減するために摂取が推奨される成分はどれか。