HOMELv008 「三角形比較試験」とは、どのような官能評価法か。 2026年3月27日 官能評価における識別試験法の一つで、有意な差があるかを調べる。 てんかんの持病がある人に対して、使用を控えるべき成分「ケトン類」を多く含む精油はどれか。 香りの立ち上がりを遅らせるために、グリセリンや特定の高沸点溶剤を用いる手法は何に関与するか。