ウイスキー製造において、現在主流となっている大麦の変種は何条大麦か。

2026年3月28日

二条大麦は粒が大きくデンプン含有量が多いため、醸造・蒸留に適している。

カナディアンウイスキーにおいて、ベースウイスキーの原料として最も多く使われる穀物はどれか。

アルコール（エタノール）の沸点は標準気圧において約何度か。